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legumineux

puree de pois casses

Puree de pois casses

  • pour 2 : 1 verre de p c
  • les mettre a tramper 1 nuit avant
  • faire cuire a feux doux et terminer avec un petit oignon
  • ajouter 1 sucre, saler
  • enlever l oignon (optionnel)
  • ajouter 1 carre de potage (ou 0.5)
  • opt: lait
  • mixer le tout

@tag: legumineux

CONFITURE DE KIWIS

Pour 4 pots

  • 1 Kg de kiwis
  • 750 g de sucre spécial confitures
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Peler les kiwis, les couper en fines tranches, mélanger avec le sucre spécial confitures, le jus de citron et laisser reposer 3 heures.

Faire chauffer tout en remuant et laisser bouillir 10 minutes.

COOKIES SECHES CHORIZON

  • farine : 75g
  • parmesan : 30g
  • oeuf : 1
  • beurre : 40g
  • levure : 1cac
  • poudre de noisette ou amande : 1cas
  • tomates sechees : 15g
  • chorizo : 20g
  • origan seche : 2 cas

Prechauffer le four Th7 (210 dc)

Coupez les tomates sechees et le chorizo en petit morceaux.

Melanger la farine, la poudre de noisette, la levure, le sel, le parmesan.

Ajoutez l'oeuf et le beurre fondu puis les autres ingredients

Formez les cookies et enfournez 10mn environ…

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recette.txt · Last modified: 2023/03/11 18:28 by rzr
 
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