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fruit [2013/05/18 15:06]
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 +https://fr.wikipedia.org/wiki/Eriobotrya_japonica
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 +{{https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/92/Misperos21M%C3%A4rz2004BajaCalifornia.jpg}}
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 +===== MISC =====
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 +  * http://www.fastcoexist.com/1679037/guerrilla-grafters-splicing-fruit-bearing-branches-onto-city-trees
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 +===== Jus de dates =====
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 +pour 1 litre (4p) :
 +
 +  * 200 g de [[date]]s confites
 +  * 12 glacons
 +  * 50 cl de lait
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 +===== GRATIN DE BANANES =====
 +
 +  * beurez un  plat a gratin
 +  * coupez 3 BANANES en 4 ds le sens longitudinal
 +  * deposez les lammelles de bananes ds le plat
 +  * melanger un OEUF entier
 +  * + SUCRE roux (50-80g) 
 +  * + RHUM (2cs)
 +  * + jus d'une ORANGE
 +  * + VANILLE (1 sachet)
 +  * + CREME liquide
 +  * verser le melange
 +  * chauffer au four th7/8 prechauffé (200 DC) durant 10/15 min (en grill sur la fin)
 +
 +
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 +==== TARTE ORANGE ====
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 +6p
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 +1 ouef
 +Sucre 150g
 +Orange x5
 +Beurre 70g
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 +Faire pâte brise 
 +Enfoncée dans un moule à tarte
 +Couper 4 orange en rondelles fines
 +Les disposée sur la pâte à tarte
 +Mélanger oeuf entier avec sucre
 +Le jus , le zeste râpé d'une orange et beurre fondu
 +
 +Verser la préparation sur les oranges
 +Cuire à four chaud 25 mn
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 +Astuces
 +Préférer farine complète
 +Pererer sucre cristallisé
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 +===== MORE =====
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 +@TaG: [[cuisine]] [[recette]] [[dessert]] [[banane]] [[gateau]] [[ananas]]
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