* [[banane]]s : 
  ** http://gloubiblog.canalblog.com/archives/2008/10/20/11026890.html
  ** http://palaisdesdelices.canalblog.com/archives/2007/02/05/3912187.html

  * http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.1889.htm 
  * Choco : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=24834
 

===== Cake fondant au chocolat et à la noix de coco =====

Ingrédients :

  * 200 g de chocolat noir
  * 120 g de noix de coco râpée
  * 150 g de beurre
  * 125 g de sucre
  * 70 g de farine
  * 1/4 de sachet de levure chimique
  * 4 oeufs


Instructions


# Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu très doux.
# Séparer les blancs des jaunes.
# Battre énergiquement les jaunes et y ajouter le sucre délicatement, puis le chocolat fondu.
# Incorporer les blancs montés en neige.
# Mélanger la levure à la farine.
# Incorporer celle-ci délicatement à la préparation.
# Ajouter enfin la noix de coco et mettre le tout dans une moule à cake (bien beurré).
# Mettre au four 30 min à 160ḞC.
# Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, sachant qu'il faut que le coeur reste fondant.
# Servir tiède, accompagné d'une boule de glace à la vanille.

Remarques

  * Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min
  * Pour 6 à 8 personnes
  * Source : Brigitte - MoulMous , http://adelirose.free.fr/rec.php?rec=1518


===== GATEAU AUX MARRONS / CHOCOLAT =====

  * MarroN s : 1 boite de 500 g
  * ChocolaT : 125 g
  * Sucre : 125 g = 7/8 cuill a soupe
  * Sucre vanillé : 1 sachet
  * Beure : 100 g
  * Noix : 4 / 5
  * Sel
  * Chantilly


InstructionS :

  * Faire fondre chocolat
  * Ajouter sucre vanillé, beure, purée de marons
  * Laisser sur feux doux , jusqua obtention d'une purée lisse
  * Beurrer le moule
  * Verser la creme dessus
  * Laisser reposer au fais quelques heures, ( 1H au congelateur)


===== charlotte chocolat =====


Ingrédients :

  * [[cafe]] : 4 tasses
  * biscuits : 30 ~ 380 g 
  * [[chocolat]] : 125g
  * sucre : 30g
  * oeufs : 4
  * beurre : 50g
  * sel : 1 pincee

Instructions :

  * tremper gateaux dans une assiette de cafe 
  * preparer mousse chocolat , bain marie : choco + beurre + sucre
  * ajout jaunes ouef
  * battre blanc + sel
  * incorporer blancs ds chocolat
  * desposer les biscuits en coffre
  * verser la mousse au choco
  * faire reposer 1 nuit


====== MORE ======

@TaG: [[dessert]] [[gateau]] [[coco]] RecettE CuisinE